• Đoàn luật sư Thành phố Hà Nội
  • Công ty Luật TNHH Toàn Quốc
  • MST: 0108718004

Luật sư tư vấn gọi: 1900 6500

Dịch vụ tư vấn trực tiếp: 0918243004

Thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm ...trình tự, thủ tục xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm...cơ quan có thẩm quyền

  • Thẩm quyền cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Pháp luật doanh nghiệp
  • 19006500
  • Tác giả:
  • Đánh giá bài viết

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Câu hỏi của bạn về giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm:

    Xin chào luật sư!

    Luật sư cho tôi hỏi về thẩm quyền cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

    Xin cảm ơn luật sư!

Câu trả lời của bạn về giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm :

    Chào bạn, Luật Toàn Quốc xin cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi về giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, chúng tôi xin đưa ra quan điểm tư vấn về giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm như sau:

1. Cơ sở pháp lý về giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

2. Nội dung tư vấn về giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

     Vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề nhức nhối hiện nay, đây là vấn đề yêu cầu sự tham gia của nhiều ngành, nhiều khâu có liên quan tới thực phẩm như là nông nghiệp, thú y, cơ sở chế biến thực phẩm, y tế và người tiêu dùng. Hiện nay, trong quá trình làm thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm, nhiều cá nhân không biết cơ sở sản xuất/kinh doanh thực phẩm của mình phải liên hệ cơ quan nhà nước nào để xin cấp giấy phép. Đặc thù vì có rất nhiều cơ quan có thể cấp loại giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm này tùy vào loại hình kinh doanh.

2.1. Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu?

     Hiện nay theo quy định tại điều 35 luật an toàn thực phẩm 2010, có 3 cơ quan có thẩm quyền cấp phép, thu hồi giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (hay còn gọi là giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm), cụ thể như sau:

2.1.1. Bộ y tế

     Ở những đơn vị tại mỗi địa phương, Bộ Y Tế sẽ ủy quyền cho những cơ quan cấp dưới để cấp giấy phép như:

     - Cục An toàn Thực phẩm: Cung cấp giấy chứng nhận cho những đơn vị kinh doanh thuộc những lĩnh vực thực phẩm chức năng, những chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, những dụng cụ đựng thực phẩm,…

     - Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm: Có thẩm quyền hỗ trợ, quản lý và cấp giấy phép những đơn vị kinh doanh nước đóng chai, những cơ sở nhỏ lẻ sản xuất thực phẩm chức năng, những dịch vụ ăn uống như quán nước, bếp ăn tập thể, nhà hàng khách sạn,…

2.2.2. Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn

     Bộ Nông Nghiệp là một trong các cơ quan cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm có quyền hạn đối với những sản phẩm nông nghiệp. Bộ Nông nghiệp ủy quyền cho các cơ quan đơn vị như sau:

     - Sở Nông nghiệp cấp giấy chứng nhận cho những trường hợp: Các cơ sở sản xuất và kinh doanh, thu gom giết mổ, vận chuyển, bảo quản các sản phẩm có nguồn gốc động thực vật.

    - Cục thú y cấp giấy chứng nhận cho những trường hợp: Các cơ sở nuôi trồng thủy sản do trung ương quản lý,…

    - Chi cục thú y cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho những cơ sở sản xuất và kinh doanh gia cầm tươi sống.

2.2.3. Bộ Công thương

     Giống như Bộ Y Tế, Bộ Công Thương cũng ủy quyền và phân cấp cho những cơ quan cấp dưới. Những cơ quan trực tiếp tiến hành cấp giấy phép cho các đơn vị kinh doanh như:

     - Vụ khoa học và công nghệ, Vụ thị trường trong nước.

    - Phòng chức năng tại Sở Công Thương của các tỉnh/thành phố trên cả nước.

     Bộ Công Thương có thẩm quyền cấp phép cho những đơn vị kinh doanh mặt hàng như rượu, bia, nước giải khát, sữa, vật liệu, bột và tinh bột,… với sản lượng lớn được sản xuất ra mỗi năm hoặc đối với các siêu thị , cửa hàng tiện ích

     Như vậy, Việc phân chia quyền hạn cấp giấy phép cho nhiều cơ quan khác nhau đã khiến nhiều tổ chức, cá nhân kinh doanh gặp khó khăn trong việc làm thủ tục xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm để đi vào hoạt động. [caption id="attachment_181929" align="aligncenter" width="454"] Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm[/caption]

2.2. Trình tự xin cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm

     Bước 1: Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền tùy thuộc vào lĩnh vực và mặt hàng kinh doanh

     Bước 2: Cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ, kiểm tra tính hợp lệ.

     Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.

    Bước 3: Nhận kết quả

    Kết luận: Để sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm, các nhà kinh doanh phải làm thủ tục xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm  tại cơ quan có thẩm quyền như trên. Tuy nhiên, việc xác định đúng thẩm quyền cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm là công việc khó khăn. Luật Toàn Quốc là đơn vị cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm trọn gói, luôn đồng hành cùng tổ chức, doanh nghiệp.

     Bạn cũng có thể tham khảo các bài viết sau:

      Để được tư vấn chi tiết về giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm quý khách vui lòng liên hệ tới tổng đài tư vấn pháp luật  doanh nghiệp 24/7  19006500  để được tư vấn chi tiết hoặc gửi câu hỏi về Email: lienhe@luattoanquoc.com. Chúng tôi sẽ giải đáp toàn bộ câu hỏi của quý khách một cách tốt nhất.

     Luật Toàn Quốc xin chân thành cảm ơn.

Chuyên viên: Văn Chung

Tư vấn miễn phí gọi: 1900 6178